レモンの季節です

レモンのパウンドケーキ

レモンケーキ

レモンを使用したお菓子は他にもたくさんあります

今の季節は国産レモンが農家さんから届きます

ルポでは

皮を丁寧に洗って乾燥させ粉末にします

果汁も絞ります

それらを使ってレモンカードを作ったり

様々なお菓子に使用しています